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環球科技新知大放送

肯德基與科技公司開發3D打印雞肉;利用蠶絲蛋白製作「蠶絲硬碟」;模組化電動車可變身不同車種……想知道哪些科技發展正快速改變我們未來生活?《Global eyes》為你捕捉環球大熱科技!
(資料及圖片來源:互聯網)

肯德基攜手生物科技公司
開發3D打印雞肉

我們現時已可透過3D打印製作朱古力、餅乾等食品,但未來連「炸雞」也可打印!肯德基宣布與俄羅斯科技公司3D Bioprinting Solutions合作,開發 3D打印雞肉技術。該技術會利用雞細胞和植物等元素作為打印材料,配合肯德基提供麵包粉及調味配料,令最終3D打印出來的「肉」,可重現真正炸雞般的味道與口感,成品更與肯德基賣的炸雞相差無幾。肯德基更表示3D 打印的「炸雞」生產過程不會對動物造成傷害,亦可減少溫室氣體排放及能源消耗。

「蠶絲硬碟」
訊息儲存技術革新

提起蠶絲,我們大多會聯想到又輕又薄的絲綢,看似與科技風馬牛不相及。但來自中國、美國紐約州立大學石溪分校和德州大學奧斯汀分校的聯合研究團隊,利用蠶絲蛋白的高強度及高生物相容性的特性,作為納米光刻和數據儲存的生物光儲存功能介質,並以類似CD或DVD光碟般的刻錄及讀取原理,開發出每平方英吋達64 GB的「蠶絲硬碟」。研究指,蠶絲在各種惡劣條件下均具有長期穩定性,而這款「蠶絲硬碟」除了可儲存數碼訊息,還有望植入人體等生物,用以記錄血液樣本、DNA、注射疫苗等資料,亦可控銷毀高度機密等訊息。

「eBussy」模組化電動車
多用途變身無難度

以往我們訂購汽車,基本上只可選擇特定類型車輛,買入私家車也斷不會變成小貨車。但現在電動車廠商ElectricBrands就希望為大眾提供突破性選擇,他們明年推出的「eBussy」電動車將採用模組化設計。「eBussy」可讓車主按需要改變的車輛用途及形態,例如小型巴士、露營車、小貨車等,甚至將駕駛座改變左、中、右位置,相當厲害。「eBussy」配備 10kWh 基本電池組,基礎續航力達 200公里,安全時速可達 90 公里,與同類電動車相近。

 


 

科技新玩意
盡在HKT Smart Living

Rockubot Pro 智能殺菌除蟎音樂機械人

圖片只供參考,產品以實物為準

除了一系列新奇有趣的科技概念產品外,HKT Smart Living為大家搜羅的實用、創新智能家居產品亦絕對值得留意!今次介紹的Rockubot Pro 智能殺菌除蟎音樂機械人,通過UV-C及超聲波技術, 幫助殺除99.99%的蟎*;將機械人放在睡床或梳化上,再啟動自動規劃路線功能,機械人即會遊走表面有助將蟎蟲及病菌等殺滅;內置的24個AI感應器更可自行偵測到路障、床沿或突起物,讓機械人懂得迴避。用家亦可將機械人設定為手動模式,讓用家直接手持機械人於不同表面進行殺菌除蟎,簡單易用。

另外,Rockubot Pro 智能殺菌除蟎音樂機械人亦內置藍牙喇叭,方便用家串流播歌。它更內置有大容量的5,000mAh充電池,既可供機械人本體使用,更可為流動裝置充電,相當適合注重健康又喜歡簡單方便的人士使用。

建議零售價:$1,199

*測試報告詳情: https://bit.ly/3kTPSqy

 

 


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